...boa tarde...dia de feira...sempre complicado...mas hoje vamos falar sobre receber em casa....tão gostoso reunir amigos e familiares....esse jantar eu organizei para comemorar nossos 30 anos de formados na faculdade e foi uma ocasião para rever pessoas queridas que tínhamos visto pela última vez na colação de grau....janeiro de 1984...
...marcada a data, qual o próximo passo definir o numero de pessoas e em função disso o lugar....para tanto precisei que as pessoas confirmassem a presença e com um número de pessoas acima de 30...optei por usar o espaço gourmet do meu prédio...onde todos teriam mais conforto...espaço definido, numero de pessoas mais ou menos confirmado hora de definir os comes e bebes....como eu não sou uma cozinheira de mão cheia optei por servir pizzas que foram sendo encomendadas a medida que os convidados iam chegando...para beber, cerveja, vinho, sucos variados e água....e de sobremesa um bolo e a famosa torta de maçã que eu fazia nas reuniões dos tempos da faculdade...
a cor escolhida não podia ser outra que não o vermelho...cor simbolo da nossa faculdade e tive o capricho de confeccionar o tão famoso M do Mackenzie em feltro para personalizar...afinal uma vez Mackenzie...sempre Mackenzie....para realçar nas louças e toalhas brancas um sousplat de feltro vermelho e um pompom de seda vermelho em casa prato....e alguns poucos balões vermelhos metalizados....não precisava nada mais.....
...as despesas, obviamente foram rateadas por todos os convidados...inclusive aqueles que trouxeram seus parceiros e familiares...contratei um garçom e uma copeira para ajudar...afinal eu também queria aproveitar para matar as saudades....com gastos bem controlados, tempo para organizar e muito boa vontade tudo saiu dentro do esperado...assim devemos fazer....todas as boas oportunidades merecem ser comemoradas...para tanto temos que lançar mão da nossa criatividade e contar com parcerias...usamos as louças, os copos, os talheres, as bandejas, as toalhas que temos em casa....nada precisa ficar guardado...e nada precisa ser comprado....não tenhamos preguiça, a vida merece ser celebrada....
...num canto do salão uma mesa com objetos usados na faculdade....que nos renderam grande lembranças e muitas risadas e pra fechar com chave de ouro uma retrospectiva com fotos e músicas relembrando momentos hilários da nossa famosa turma G de Arquitetura Mackenzie....sem falar na emoção e alegria impagável de nos sentirmos 30 anos mais jovens...de repente parece que estávamos de novo na faculdade....
